ゆでたビートを冷蔵庫にどれだけ保存できるか、そして適切に保存する方法
ビートは健康的で人気のある製品で、さまざまな温かい料理、サラダ、スナックが用意されています。生の形では、塊茎は長期間保存されます。休暇前の日に、ホステスは事前に準備を整えようとするため、野菜を事前に調理します。ゆでたビートを冷蔵庫に保存できる期間は、以下をお読みください。
一般情報
この製品には、ビタミンやミネラルが豊富な組成物が含まれており、熱処理後も残ります。根の栽培は、消化器系の臓器、胃腸管にプラスの効果をもたらし、免疫系、神経系を強化します。ゆでた塊茎の使用は、組成物に鉄分が含まれているため、心臓や血管の働きに良い影響を与えます。適切な保管により、野菜のすべての栄養特性が保持されます。
ゆでたビートをテーブルに置いたままにすることはお勧めしません。完成品は、そのような状態で12時間以内保管できます。冷蔵庫での賞味期限は、選択した容器や保管条件によって異なりますが、3 日から数か月です。
果物や野菜の収穫物を保管のために送るために、事前に準備されています。実を流水でよく洗い、汚れを落とします。次に、水を注ぎ、火にかけ、調理するまで煮ます。根が室温に冷めたら、皮をむきます。
保存容器
容器に入ったゆでた野菜の培養物は、開封よりもはるかに長く保管されます。したがって、異臭の吸収が少なく、元の外観を失うことはありません。したがって、調理済みの塊茎は容器に詰められています。
ホーロー食器
すべてのキッチンで、そのような料理を確実に見つけることができます。皮をむいて刻んだビートを2日間保存できます.コンテナは、可用性と環境への配慮という利点によって区別されます。
ガラスのボウル
ホーロー食器に加えて、健康にも安全です。どの家にもおそらくガラスのスープ皿があり、収穫した野菜を入れて冷蔵庫の棚に置くことができます。ボウルに蓋をします。
セラミック
セラミック食器は環境にやさしいです。皮をむいてみじん切りにした塊茎は2日間保管できます。野菜が腐らないように、土鍋や深皿に蓋をします。
ビニール袋
茹でたものはポリ袋に入れて保存できます。液体を取り除いた後、小片がそこに置かれます。手頃な価格で使いやすい容器は、ビートを最大数日間保存できます.ビートを入れる前に、バッグにいくつかの穴を開けます。
容器
主婦なら誰しもが持っている便利なプラスチック容器。冷蔵庫の棚に食品を置くのに便利です。ふたが密閉された容器を使用するのが最善です。このような容器に果物や野菜を保管することは、丸ごとまたはカットして許可されています。
密閉されたプラスチック容器は、ゆでたビートを異臭から確実に保護します。
真空パック
エアレスバッグは、冷蔵庫でゆでたビーツの貯蔵寿命を延ばすのに役立ちます.まず、根をきれいにして切ります。製品を容器に詰める前に余分な液体を取り除きます。真空パックは野菜の味と健康を保ちます。酸素が不足すると、有害な細菌の発生が遅くなります。この包装方法は、冷蔵庫と冷凍庫でビートを保存するために使用されます.
ゆでたビートを適切に保存する方法は？
ビートを長期間健康に保つ方法は 2 つあります。冷蔵・冷凍保存可能です。
冷蔵庫の中
その中で、塊茎は+ 2 ... + 4の温度条件で24時間保存できます。ビート塊茎を棚に折りたたむ前に、それらを準備します：洗浄し、煮て、テーブルの上で冷まします。必ず容器またはラップフィルムを使用してください。
真空バッグ
未精製の状態で、酸素があれば 3 日間保存できます。塊茎の貯蔵寿命を延ばすために、塊茎は真空バッグに入れられます。ゆでた塊茎は準備する必要はありません。賞味期限は最大10日間です。
冷凍庫の中
このアプローチは、菜園の有益な品質を維持し、将来の調理プロセスを容易にします。このために、ビートを切り、容器に入れます。パッケージには、棚に置かれたパッケージの日付が記載されています。-12 の温度では、半製品を最大 90 日間保管できます。マイナス 18 度の温度では、野菜は最大 6 か月間その有用性を保持します。
上手に調理するには？
自宅で野菜を調理するにはいくつかの方法があります。すべてのオプションで、塊茎の準備は同じです。生のビートを冷水に浸し、ブラシでよくすすぎます。これらの部分は別々に調理されるため、塊茎は上部から分離されています。
果物が完全に液体に沈むように、水の入った鍋に果物を入れます。火にかけ、40〜50分間調理します。その後、水を切り、ゆでた野菜を冷水で洗います。温度差により、製品の準備が整います。
「クッキング」モードでは、マルチクッカーで野菜を茹でることができます。この方法では、調理プロセスが30〜40分に短縮されます。焼く時間も同じです。塊茎はフードペーパーであらかじめ包まれています。それらは200の温度で焼成されます。
その他のヒントとコツ
ビートのコンディショニングの時間を忘れないように、容器にラベルを付けることをお勧めします。小分けにしておいたほうが、取り出して使うのに便利です。再冷凍は不可です。ゆでた塊茎は、冷蔵庫の一番下の棚にある密閉容器に保管することをお勧めします。
ビーツはビタミンや栄養素の貯蔵庫です。それはすべての人の食事にあるべきです。ゆでた野菜は、食事と保管規則に従って、冷蔵庫に長期間保管できます。これにより、調理時間がさらに短縮されます。
