開封後の亜麻仁油の保管方法と保管場所、賞味期限
多くの人々は、亜麻仁油を開封した後、どのように適切に保存するのか疑問に思っています.製品が体に利益をもたらし、劣化しないようにするには、多くの機能を考慮する必要があります。まず、適切な温度と照明を選択することをお勧めします。保管方法を選択する際は、製品の種類と梱包する容器を考慮してください。
亜麻仁油の保存機能
亜麻仁油はかなり濃厚な液体で、明るい色合いと繊細な香りがあります。製品の味にはピーナッツのヒントがあります。液体を寒い場所に置くと、液体の表面に膜が形成されます。これは製品の品質に影響を与えない自然なプロセスです。
プロパティを保持するには、次の機能に注目する必要があります。
- 組成物は密閉ガラス容器に保存することができる。これは、紡績から1年以内に行うことができます。
- 開封後の賞味期限は30日です。
- 未精製油はより健康的であると考えられています。この場合、精製された製品にはさまざまな添加物が含まれているため、より長く保存できます。
今日、亜麻仁油はカプセルの形で販売されているか、小さなガラス瓶に詰められています.高品質の製品を購入するには、信頼できる信頼できるサプライヤーを優先する必要があります。医薬品の利点は、品質を事前に評価し、適切な条件下で保管できることです。ラベルに組成物中の安定化成分、防腐剤、または香料の存在に関する情報が含まれている場合は、そのような製品の購入を拒否することをお勧めします。
最高品質の物質は、首が狭くコルクの蓋が付いたセラミック容器に保管されていると考えられています。組成物がガラス製品にパッケージされている場合、不透明でなければなりません。
開封後、もろみ油の鮮度が1ヶ月持続します。この製品は、冷蔵庫のドアに最適です。これは、最適な温度が観察される場所です。皿の底に沈殿物が現れても心配ありません。この反応は原油特有のものです。これは、その品質にはまったく影響しません。精製油は冷蔵庫で1.5ヶ月保存できます。別の暗くて涼しい場所に置くことができます。カプセルの形の組成物は、その特性を1.5年間保持することができます。
容器を開けた後、環境との反応が始まり、酸化プロセスが起こります。脂肪酸が最も活発に反応します。品質を落とすのは彼らです。物質の必要な部分を別のボウルに注ぎ、容器をしっかりと閉めることをお勧めします。保存容器を選択するときは、製品の量を考慮する必要があります。つまり、オイル 100 グラムあたり 1 リットルのボトルを使用することはお勧めできません。
亜麻仁油の貯蔵寿命を延ばすには、次の手順を実行する必要があります。
- 適切なサイズのコンテナを選択します。
- ふたで首をしっかりと閉じます。
- 食器棚や冷蔵庫のドアなど、暗くて涼しい場所で容器を取り出します。
温度が低すぎると、オイルが濃くなり、スラッジが形成されます。 + 21〜23度の温度の部屋に皿を移動すると、組成物は再び液体で透明な一貫性を獲得します。液体を人工的に加熱することは固く禁じられています。
品種
亜麻仁油はさまざまな方法で生産されます。その結果、精製品と粗製品を得ることができる。
洗練された
精製の過程で、組成物は漂白され、低温および高温にさらされます。また、アルカリで処理し、水で洗浄します。その結果、臭気を除去し、組成物を中性にすることが可能です。これにより、その適用範囲が広がります。
未精製
そのような物質は体にとって非常に有益です。これは、実際には処理されていないためです。したがって、すべての貴重なアイテムは元の形のままです。
上手な選び方
貯蔵特性は、製品の有用な特性に影響を与えます。この場合、製品の選択に注意を払うことが重要です。購入するときは、次の機能に焦点を当てる必要があります。
- ボトルの容量を考慮してください。 100ミリリットルから1リットルの範囲です。短期間の使用の場合は、少量を選択することをお勧めします。
- 消化器系の病状を予防および治療するには、カプセルに油を使用する価値があります。
- パッケージに記載されている情報を必ず確認してください。この場合、製造日を考慮することをお勧めします。メーカーも重要です。賞味期限にも注意が必要です。
- 容器の底に沈殿物があるからといって、必ずしも品質が悪いとは限りません。コールドプレスオイルの特徴です。この場合、不純物が液体の透明度と色合いに影響を与えてはなりません。
- 食べるためには、添加物のない純粋な組成を選ぶ価値があります。
- オイルは、評判の良いメーカーから購入する価値があります。
最適な保管条件
製品の有益な特性を維持するために、多くの機能を考慮する必要があります。
温度
亜麻仁油は、+ 20〜23度の温度で保存するのが最適です。これは、通常の周囲条件下で保管できることを意味します。これにより、油が冷蔵庫内で凍結または硬化する可能性があります。バターは使用しないでください。熱処理中に、貴重な多価不飽和酸がフリーラジカルの形成を引き起こします。製品を長時間加熱すると可燃性になります。
湿度
酸素に触れると急速に酸化します。したがって、コンテナへの空気アクセスを完全に閉じることが重要です。コルクはしっかりと閉じて、ボトルの首にぴったりとフィットすることが望ましい.
そうしないと、物質がすぐに乾き、表面に緻密な膜が形成されます。
点灯
直射日光にさらされると、脂肪酸の酸化プロセスが始まります。その結果、組成物はその有用性を完全に失います。したがって、コンテナをキッチンの食器棚に保管することをお勧めします。この推奨事項は、暗いガラスの皿にも当てはまります。
有効期限
物質の保管期間は、特定の特性の影響を受けます。密閉容器では、製品はその特性をより長く保持します。
密閉瓶で
こぼれた瞬間から、アマニ油の貯蔵寿命は1年です.これは、未開封のパッケージに当てはまります。
剖検後
容器を開けた後、組成物を1か月以内に使用することをお勧めします。
冷蔵できますか
このような条件下では、もっぱら未精製の製品を保管することが許されます。この場合、ドアに置くことをお勧めしますが、底に黒い沈殿物が現れることがありますが、製品の品質には問題ありません。精製油を冷蔵庫に入れないでください。
製品劣化の兆候
次の兆候は、製品が損なわれていることを示しています。
- 味に顕著な苦味の出現;
- 暗すぎる日陰;
- 不快な臭い。
これらの症状は、組成物に危険な要素が形成されていることを示しています。食べたり、美容目的で使用することは固く禁じられています。
よくある間違い
製品を保管するとき、多くの人がよくある間違いを犯します。
- 温度体制に違反します。
- コンテナを開いたままにしてください。
- 油を入れた皿を太陽の下に置きます。
- 製品を熱処理にかけます。
その他のヒントとコツ
物質の貴重な特性を維持するために、多くの推奨事項に従う必要があります。
- プラスチック製の容器や透明なボトルに大量のオイルを購入する場合は、暗いボウルに注ぎます.
- 精製されていない油は冷蔵庫に入れるのが一番です。キッチンの食器棚に保管することも許可されています。
- 油の入った容器の開封は短時間のみ許可されています。使用後はすぐに閉めてください。
- パッケージの推奨事項に従ってください。
- カプセルはコーティングされているため、カプセル内のオイルを好みます。
亜麻仁油は、美容目的で消費または使用できる非常に健康的な製品と見なされています.貴重なコンポーネントを最大限に保存するには、製品を正しく保管する必要があります。この場合、温度体制を観察し、物質を直射日光にさらさないことをお勧めします。