適切なコンロの選び方、7つの最高のメーカーとモデル
キッチンのリフォームの際に、新しい電化製品を購入する人も多いでしょう。一部の人々は、通常のガスコンロの代わりに特別なガスパネルを設置することにしました.購入する前に、適切なコンロの選び方をよく理解する必要があります。
さまざまな種類の食品の長所と短所
コンロにはさまざまな種類があり、食品の種類が異なります。それらには、知っておくべき多くの長所と短所があります。
ガス
ほとんどの場合、ガス器具はキッチンに設置されており、他のパネルとは低コスト、使いやすさ、加熱速度が異なります。ただし、主要なガスパイプラインがある場合にのみ、統合されたガスサーフェスが安くなります。ガスシリンダーを使用する必要がある場合は、ガスモデルを放棄して、別のタイプの電源を備えたデバイスを使用することをお勧めします。
ガスパイプラインに接続された表面の欠点の中で、不適切な操作による火災の可能性が高くなります。
電気の
2 番目に人気のあるビルトイン コンロは電気です。専門家は、ほとんどの欠陥がないのはこれらのモデルであると言います。
- ストーブの操作中に火事がないため、ストーブが設置されているキッチンは火事から保護されています。
- 電気パネルには、加熱温度を手動で制御できる特別なレギュレーターが装備されています。
- デバイスにはタイマーが装備されているため、加熱プレートが自動的にオフになります。
さらに、これらの電化製品には、従来の電気ストーブのほとんどの利点があります。
- 予熱されたバーナーの冷却が遅い。
- 表面の急速加熱。
組み合わせた
ガスバーナーと電気バーナーの特性を組み合わせた複合モデルの統合が行われることがあります。このようなハイブリッド サーフェスは、特異的であると見なされます。とはいえ、電気とガスのどちらかを選べない方に向いています。
適切な表面材の選択
コンロを選ぶときは、構造の品質がそれに依存するため、面材に注意を払う必要があります。パネルを作成できる材料は 4 つあります。
Eメール
最も手頃な価格は、多くのホブの作成に使用されるエナメルコーティングです。市場には多種多様なエナメルコーティングがあり、誰もがキッチンのインテリアにぴったり合う色を選ぶことができます。このような表面の利点には次のものがあります。
- 熱的および機械的ストレスに対する耐性;
- 低価格;
- 指紋は残りません。
エナメルコーティングの主な欠点は、衝撃によってチップが現れることが多いため、壊れやすいと考えられているため、専門家はより慎重に使用することをお勧めします。
ステンレス鋼
壊れやすいエナメルコーティングを施した電化製品を使用したくない人は、ステンレス鋼モデルを使用できます.アルミパネルやエナメルパネルよりも一桁高価ですが、主婦の間で人気があります。
ステンレス鋼は、機械的および熱的負荷を容易にサポートします。耐久性にも優れているため、強い衝撃を受けても欠けません。 ステンレス鋼の欠点には、濡れた跡や痕跡が見えるという事実が含まれます。
ひずみガラス
最も魅力的なパネルが考慮され、その表面には強化ガラスのインサートがあります。このようなデバイスは見栄えがよく、ほとんどすべてのインテリアにフィットします。販売時には、ガラスの色が異なるモデルを見つけることができます。ハードウェアには、青、水色、黄色、さらには緑の強化ガラスの表面があります。ガラス面の利点は、お手入れが簡単で、拭き掃除がしやすいことです。
強化ガラスカバーは壊れやすいため、注意して使用する必要があります。
セラミックガラス
セラミックパネルは最も高価と考えられています。ガラスセラミックコーティングのコストが高いのは、そのエレガントな外観と急速な加熱によるものです。また、ガラスセラミック製品の利点は、メンテナンスの容易さです。表面がフラットなので汚れも問題なく取れます。汚れが乾いている場合は、スポンジまたは通常のスクレーパーで定期的に拭くだけで十分です。
ガラスセラミックの主な欠点は壊れやすいことです。これにより、キッチンの物にぶつかると材料が割れる可能性があります。乾燥後に砂糖を取り除くのは簡単ではないため、そのようなパネルに砂糖を注ぐことも禁忌です。
グリッドは何でできていますか?
焼き網は鋳鉄とエナメル鋼でできています。これらの各資料には、よく知っておくべき特徴があります。
エナメル鋼
予算モデルには、エナメル鋼の格子が取り付けられているモデルが含まれます。重すぎる食器を入れるのは禁忌なので、鋳鉄製のものよりも安価です。グリッドは大きな負荷に耐えられず、変形し始めます。これにより、エナメル層に亀裂が生じ、グリッドの腐食が進行します。したがって、ストーブで料理をしない人は、そのようなグリッドを備えたデバイスを選択する必要があることがよくあります。
エナメル鋼の利点は、ミニマリストで魅力的な外観です。
溶融
鋳鉄製の格子は、より実用的であると考えられています。重い負荷がかかっても曲がらないため、エナメル製品よりも強度があります。また、鋳鉄のメリットとしては、長年使用しても風合いが損なわれない耐久性があります。ただし、この素材には重大な欠点があります-壊れやすいです。このようなグリルを誤って落とすと、表面に小さな亀裂が生じます。
電気バーナーの種類と特徴
コンロは、設置されている調理ゾーンによって異なる場合があります。最も一般的に使用される 4 種類のホット プレートがあります。
従来型
古典的なオプションは鋳鉄バーナーです。それらを作成するとき、信頼性が高く熱伝導性のある鋳鉄合金が使用され、その内部には加熱用のスパイラルが取り付けられています。
これらのバーナーは使いにくいです。それらがより速く加熱されるためには、最大加熱電力を設定する必要があります。次に、バーナーが過熱しないように徐々に下げます。これらの使用機能により、多くの人が鋳鉄バーナーを気まぐれと呼び、熱伝導特性が改善された材料を使用するより最新のモデルを購入することを好みます。
速い
ラピッド バーナーは、ほとんどのバジェット ホブ モデルに取り付けられています。それらを作成するとき、ニクロムなどの熱伝導材料を使用します。これにより、スパイラルはわずか 10 ～ 15 秒で最高温度まで暖まることができます。これらのバーナーのほとんどは形状が円形ですが、長方形のモデルも見られます。ニクロムバーナーは、複雑な料理とシンプルな料理の両方の準備に適しているため、用途が広いです。
動作中の急速発熱体の消費電力は、1 時間あたり 1.5 キロワットです。
ハロゲン
ホブに取り付けられている最も効率的なバーナーはハロゲンです。他の加熱コンポーネントとの主な違いは、ストーブの電源を入れた後に動作し始める追加のハロゲンランプが装備されていることです。このようなバーナーは5〜6秒で加熱されます。これは、高速製品を加熱するよりも3倍高速です。
ただし、ハロゲンコンロには重大な欠点があります。ホブの表面全体が加熱されます。また、欠点には耐用年数が短いことが含まれます。そのため、バーナーを定期的に新しいものと交換する必要があります。
誘導
IH調理器具と他のバーナーの主な違いは、調理器具を直接加熱することです。これらの装置の内部には小さな誘導ユニットが取り付けられています。鉄板を冷やしながら、鍋底を徐々に加熱します。これは、底が磁化された特別な容器を使用することで可能になります。
誘導加熱要素を備えたパネルの欠点は、コストが高いことです。したがって、誰もがそのようなデバイスを使用する機会があるわけではありません。
ハイライト
ハイライトバーナーを採用したモデルが人気を集めています。それらは、高強度合金で作られた熱伝導テープから作られています。 Hi-light 製品の利点は、加熱速度が 4 ～ 5 秒であることです。さらに、利点には、表面全体に均一な熱分布が含まれます。このホットプレートは多くのエネルギーを消費します。 1 時間アクティブに使用すると、2 キロワットを消費します。
選択要因
適切なコンロを選択するには、2 つの主な選択要因を理解する必要があります。
最高のメーカーのランキング
最高品質のパネルを製造する 7 つのメーカーがあります。
ハンザ
高品質の製品を製造する企業には、ハンザが含まれます。このメーカーの最高のモデルはハンザ BHC63906 プレートです。 2 つの丸い調理ゾーンと 1 つの楕円形の調理ゾーンが装備されています。このさまざまな加熱面により、このモデルは機能的になります。ホブの作業はほぼ完全に自動化されています。バーナーが自動的にオフになるように、調理時間を個別に設定できます。
ボッシュ
主婦は、ドイツのボッシュ社製の家電製品を使用しています。このメーカーの最新モデルのホブの中で、PKC675N14D は際立っているはずです。このアプライアンスには、クッキングプレートの加熱温度を調整できるタッチ式のコントロールパネルが装備されています。また、内蔵タイマーを使用してヒーターをオフにすることもできます。
PKC675N14D はバーナーのサイズが際立っており、大きな鍋での調理が可能です。
ザヌッシ
Zanussi は、高品質の家庭用電化製品の製造に従事する会社です. このメーカーのほとんどのモデルのコンロには、バーナーの加熱温度を調整し、食品が焦げるのを防ぐ FryingSensor システムが装備されています.パネルには、プレートの加熱を制御するためのタッチスクリーンがあります。
最も高価なモデルには、直径20センチの鍋を置くことができる二重回路バーナーが装備されています。
ハニー
ミーレの最も機能的なコンロの中で、KM 6230 モデルは際立っており、操作モードの 1 つを選択できる電子キーボードが装備されています。 5バーナーのうち1バーナーには強化ヒーターが内蔵されており、2～3秒で加熱されます。
ストーブには、バーナーの持続時間を制御する安全システムが組み込まれています。最大電力で長時間使用すると、パネルは自動的にオフになります。
トゥールビヨン
有名な会社 Whirlpool によって作成された表面は、用途が広く魅力的です。このような製品の利点は次のとおりです。
- 使いやすさ。 Whirlpool パネルには、操作を簡素化するコントロール画面が備わっています。
- 特徴。このメーカーの製品は、あらゆる種類の料理を作るのに適しています。
- 人間工学に基づいたパネルはコンパクトなので、キッチンで多くのスペースを取りません。
サムスン
サムスンは、最も有名な家電会社と見なされています。この韓国の会社が製造するクッキングプレートには、次の利点があります。
- さまざまなデザイン。さまざまなデザインのさまざまなパネルが用意されているため、誰もが自分のキッチンに合うものを見つけることができます。
- 持続可能性。サムスンの機器は 10 年以上持ちます。
- 安全。新しいモデルには、調理後にストーブを自動的にオフにする保護システムが装備されています。
キットフォート
Kitfort 製の最も有名なコンロは KT-104 です。ストーブの利点はコンパクトであるため、小さな簡易キッチンにも設置できます。 IHコンロ付きなので、調理には専用の調理器具が必要です。 KT-104 の利点は次のとおりです。
- 低価格;
- コンパクトさ;
- 使いやすさ;
- 急速加熱。
特徴
パネルを選択する際に考慮すべき主な要因は、その機能です。
タイマー
ほとんどの炊飯器にはタイマーが内蔵されており、1 人がバーナーをオフにする時間を個別に設定できます。これを行うには、タイマーがアクティブになる加熱ゾーンを設定する必要があります。その後、ストーブの動作時間を所定の温度に設定します。時間になるとビープ音が鳴ります。
パネルロック
パネルロック機能内蔵モデルのご購入をお勧めします。この機能は、誤って押すことを防ぎます。コントロールパネルのロックは簡単です。ビープ音が鳴るまで、ロックボタンを 3 秒間押し続ける必要があります。その後、タッチスクリーンは完全にブロックされ、圧力に反応しなくなります。ロックを解除するには、もう一度ロック ボタンを押す必要があります。
安全停止
やけどや火災の原因となるホットプレートを不適切に使用している主婦もいます。このような問題を回避するには、保護シャットダウン機能が組み込まれたデバイスを購入する必要があります。このようなモデルは、バーナーが長時間オンになっていると自動的にオフになります。さらに、バーナーがユーザーのコマンドなしで自然に加熱し始めると、ストーブがシャットダウンする場合があります。
余熱表示
ほとんどの場合、この機能は表面がガラスセラミックのモデルに搭載されています。余熱インジケーターは、電力を節約し、コンロの安全性を確保するのに役立ちます。
いずれかの調理ゾーンのスイッチを入れると、余熱表示ランプが点灯します。発火した場合は、ストーブの表面が熱すぎるため、手で触れないでください。インジケータは、表面が室温に冷めるまで点灯し続けます。
沸騰の自動化
水や牛乳を頻繁に沸かす人は、液体の自動沸騰を備えた製品に注意を払う必要があります。この機能により、容器に液体が満たされている加熱プレートが自動的にオンになります。 10〜15分後、水分が蒸発しないようにバーナーの出力を下げます。
多くの主婦がストーブでさまざまな液体を加熱するため、この機能は便利であり、常に需要があります。
レジグ
多くのガスコンロにはリライト機能が搭載されています。バーナーが消えたときに発生する可能性がある一酸化炭素の拡散を防ぎます。再点火を伴うストーブの場合、ダンピングが発生した場合にストーブが単独で点火するため、バーナーは消えません。
ガスインデックス
ガスコンロにはガスインデックス機能があります。炎の自動調整に使用します。
自動燃焼補助
多くのホブに見られる便利な機能。その助けを借りて、バーナーの持続時間と燃焼力を調整できます。 設定時間の間、ホットプレートの燃焼強度は同じレベルに維持されます。
サイズ
キッチン用のコンロを選ぶ前に、そのサイズを決める必要があります。厚すぎるパネルはワークトップの背景に対して目立つため、その厚さは 55 ミリメートルを超えてはなりません。パネルの幅は、キッチンエリアの寸法によって決まります。これらのパネルの最小幅は 30 cm、最大幅は 60 ～ 70 cm です。
アドバイス
ホブを選ぶのに役立つヒントをいくつか紹介します。
- デバイスのサイズとその電力を決定するときは、準備する料理と家族の人数を考慮する必要があります。家族にたくさんの人がいる場合は、3〜4バーナーの大きなコンロを選ぶことをお勧めします.
- メンテナンスが容易なため、フレームレス デバイスを購入することをお勧めします。
- 少なくともレベル A の効率クラスを持つタイルを選択する必要があります。
- パネルのデザインを選択するときは、キッチンのインテリアの詳細を考慮する必要があります。表面の色は、キッチン キャビネットの残りの部分の色と一致する必要があります。
結論
多くの場合、人々は高品質のコンロを選択するという問題に直面しています。適切なストーブを選択するには、主な種類の表面の長所と短所をよく理解し、家電製品の最高のメーカーの評価を調べる必要があります。