あなたの家に最適なパンメーカーを選ぶためのルールと専門家のアドバイス

家庭用電化製品の開発により、時間と手間のかかる自家製パンを焼くプロセスが、時間や多くの経験を必要としない簡単な作業になりました。現代のパンメーカーは驚くべき働きをします - 彼らは生地を自分でこね、上昇を監視し、希望のトーストモードを選択し、さらにはパンを保温します.デバイスを購入するときに正しい選択をするために、主婦がやるべきことはあまりありません。余計なお金をかけずに便利なパン焼き器の選び方を見てみましょう。

設計と動作原理

パン製造機は、ベーキング プロセス全体を完全に自動化する電気機械装置です。ホステスは材料をロードしてモードを選択するだけです。オーブンは、出口で残りを独自に行います-0.4〜1.5キログラムの既製のパン。

焼きたてのパンには疑わしい成分は含まれていません。合理的な制限を超えて、無期限に店の棚にバッグに入れて保管されていませんでした。パンメーカーは、健康的な食事に関心があり、何を食べているかを知りたい人にとって便利なデバイスです。焼きたてのパンが好きな人にとっては実用的なデバイスです。

すべてのパン焼き機モデルには、基本的な機能セットがあります。

• 組み込みコンポーネントの接続 - 生地の混練;
• 生地を上げるための条件を提供する;
• 繰り返しの混練と発酵時間（製パン技術による）;
• 焼き菓子;
• 暖かくしてください。

これらおよびその他の機能は、組み込みプログラムによって実装されます。それらの数 (9 から 25) は、製パン機の複雑さによって異なります。

デバイスは次の部品で構成されています。

• 発熱体を内蔵したハウジング;
• 窓で覆います。
• コントロールパネル（タッチスクリーン、ボタン）
• ノンスティックサイドとミキシングスプーン付きのオーブンプルーフディッシュ。

追加の設計要素は、ディスペンサー (調味料のコンパートメント)、偶発的な作動を防ぐ安全装置です。洗練されたパン製造機を使用すると、バゲット、ケーキ、餃子の生地、風味のあるパン (ナッツ、キャラウェイ シード)、ジャム、ヨーグルトなど、本物の料理の傑作を作ることができます。

完全なサイクルの期間は2〜6時間です。エネルギー消費量は、調理時間、器具の出力、生地の量によって異なります。計算とユーザーの経験によると、セッションあたりの消費電力は 0.35 ～ 0.6 キロワットです。

重要：パンメーカーが購入費用を回収するには、必要な機能を備えたモデルを選択し、需要のない追加モードに余分なお金を費やさずに、定期的にパンを焼く必要があります。

家の選択基準

よく考えられたパンメーカーの選択は、資金の合理的な支出、キッチンのスペースを確保します-デバイスが複雑になればなるほど、デバイスは大きくなり、重くなります.予算モデルは最も需要がありますが、それらから奇跡を期待するべきではありません - 最小数のプログラムが実装されています (9-15)。絶妙なパンを作るつもりがない人にとっては、それで十分です。モデルを選択する際に特に注意する必要がある製パン機のパラメータを考慮してください。

最大調理重量

このパラメーターは、1 回のセッションで焼いたパンの量を決定します。選択するときは、消費の特徴と食べる人の数に焦点を当てる必要があります。

• 最小調理重量は0.45〜0.7キログラムで、1日あたりの小さな家族（1〜3人）には十分です。
• 7〜1.2キログラム - 3〜4人の消費者を提供します。
• 3-1.5 - 最大ベーキング量、大家族用オーブン。

パン焼き機の最新モデルでは、希望のパンの重量を選択することで、機械の性能を調整できます。ベッドルームの容積が大きいと、キャビネットのサイズが大きくなり、キッチンのスペースが占有されることを思い出してください。

特徴

パン製造機の単純な予算モデルでは、いくつかの種類のパンを生産できます。

• 小麦粉から;
• ライ麦;
• 酵母なし;
• 添加物あり;
• 無グルテンの。

ほとんどの主婦のニーズを満たす 12 から 15 のプログラムが含まれています。洗練されたスマートなパン製造機は、他の機能によって補完されます。

• マフィン、ケーキを焼きます。
• ジャムやヨーグルトを作る。
• さまざまな種類の生地を混ぜます-ピザ、餃子用。
• シリアルとスープを準備します。

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購入するときは、パンメーカーのサイズとデバイスの価格が高くなるため、そのような機能の選択が必要かどうかを検討する必要があります。これらの機能は、コンバイン、マルチクッカーに実装されています。

ヒント：同じ仕事をする電化製品でキッチンを散らかさないでください.

コントロール

プッシュボタンまたはタッチコントロールパネルは、ふたの横にあります。初めて電源を入れる前に、各要素の意味、必要なモードを正しく設定する方法を理解する必要があります。 「チャイルドロック」モードは大人にも便利なので、狭いキッチンで誤って触れて設定を壊すことはありません。

追加機能

一連の追加機能により、主婦の作業が容易になり、コストが削減され、パンに特別な味と特性が与えられます。

加速調理

生地をこねたり発酵を繰り返さなくても焼き上がりが早い。パンの味は落ちますが、時間（サイクルは2時間以内）と消費エネルギーを抑えることができます。

焙煎度

適切なモードを設定することで、クラストを好みの状態に焼き上げることができます。予算内のすべての製パン機の必須機能 - 白い品種のみ。

温度維持

焼きたてパン好きにはたまらない機能です。焼いた後、モデルによっては、パンはさらに 1 ～ 3 時間保温されます。

タイマー

タイマーの存在により、開始を遅らせて都合の良い時間にパンを焼くことができます-夜間、それによって仕事から戻る前の電気代を削減します。遅延は午後 3 時まで可能です。

メモリ予約

停電の多いご家庭に便利な機能です。プログラムされたプログラムと停止場所のメモリは5〜60分間保存され、電源を接続した後、デバイスは適切な場所で調理を開始し、仕事を終了します.

ディストリビューター

フレーバー用の特別な容器はディスペンサーと呼ばれます。ナッツ、種子、砂糖漬けの果物がそれに注がれます。適切なタイミングで、パンメーカーがそれらを生地に混ぜ合わせ、お好みのタイプのパンやロールパンを焼きます。

この要素の必要性は、個人の好みによって異なります。調理中に家にいる場合は、調味料を手動で追加することもできます。ディストリビューターは製パン機の価格を上げます。普通のパンが好きな人は絶対に使えません。

正しいバケットの選び方

パン型は、パンメーカーの最も問題のある部分です。アルミニウムまたはスチール製で、ノンスティック素材でコーティングされています。この層が摩耗すると、完成したパンが型にくっつき、抽出が複雑になります。テフロンは容器の上に厚く均一に敷く必要があります。スチール製のバケツは、アルミニウム製のバケツよりも信頼性が高く、高価です。

購入するときは、サービス センターで新しいバケットを購入して、故障した場合に古いバケットを交換できるかどうかを知っておく必要があります。ニーディングパドルもノンスティックコーティングでコーティングされています。それらを取り外すには、特別なフックを用意することをお勧めします。手動でパンからそれらを削除する必要があります。

調理用ボウルにはいくつかの形態があります。

• 伝統的なパンの場合はシンプルです。
• 丸いパンの場合;
• バゲット、ロールを焼くためのカップ。

バゲットとバンズは独立して形成されます。

ボディ材質

パンメーカーの本体は、耐久性のあるプラスチックまたは金属でできています。金属は製品を重くしますが、磨耗や経年変化の影響を受けず、チップやクラックの発生を防ぎます。

本体の素材はパンの品質に影響を与えないため、キッチンのデザインや個人的な好みに応じて色やデザインを選択して、予算のプラスチックにとどまることができます。

追加オプション

パン製造機の一部のパラメーターは、操作自体に影響を与えることなく、人間工学に基づいたモデルを提供し、操作を容易にします。それらは無視されるべきではありません。

寸法 (編集)

パンメーカーを絶えず引き出したり引き出したりするのは難しいため、適切に選択されたサイズはテーブル上に便利な場所を提供します。購入する前に、機器の重量とサイズをよく理解する必要があります。

ロープの長さ

コンセントの数が少ない、または床や食器棚に隠れているキッチンの重要な指標です。長いコード長 (1.5 ～ 1.7 メートル) により、延長コードに接続しなくてもデバイスをどこにでも配置できます。

騒音レベル

ミキシング中はノイズレベルが最大になります。 60デシベルを超えるインジケーターでは、夜に小さなアパートでパンメーカーをオンにすることはできません-ノイズが親戚や隣人を目覚めさせます.

のぞき窓と照明

窓と照明により、蓋を開けずに調理プロセスを視覚的に監視できます。

児童保護

お子様が調理プログラムを逆にしてけがをするのを防ぐために、「チャイルドセーフティ」機能がコントロールパネルをロックし、設定の逆転とオーブンの開閉を防ぎます。

コントロールパネル

制御は本体のタッチスクリーンまたはボタンから行います。どちらのタイプのカスタマイズも便利で実用的であり、支持者がいます。センサーは掃除が簡単ですが、特に安価なモデルでは信頼性が低くなります。

メーカー評価

製パン機は、所得の異なる消費者を対象とした多くの有名企業や若い企業によって製造されています。

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パナソニック

日本のブランドは、クールな電子機器や家電製品の製造で知られています。すべての製品は、高品質、革新的なデザイン、および高度な人間工学によって際立っています。

600以上の工場がパナソニックブランドの製品を生産しています。

ゴレンジェ

スロベニアの会社の製品は、ヨーロッパで最も購入された家電製品のトップ 10 に自信を持って入っています。全製品の最大 95% が輸出されています。ロシアの消費者は、ガスコンロとパネル、フード、冷蔵庫に精通しています。パンメーカーは中国の工場で生産されています。

プーさん

同社は、革新的な料理のスペシャリストとしての地位を確立しています。ブランドはスイスで登録されており、生産はベラルーシ、韓国、中国にあります。この機器は、ロシア、モルドバ、ベラルーシで販売されています。

テクノロジーに加えて、Oursson はテーブルウェアとキッチン アクセサリーを製造しています。修理やメンテナンスを行うサービスセンターの開発されたネットワークがあります。

ボーマン

ブランド発祥の地はドイツ。ドイツのボーマン家電製品は中国の工場で生産されています。伝統的な品質、耐久性、信頼性を備えた幅広いブランド製品がロシアに供給されています。

レドモンド

マルチクッカーで広く知られる、ロシア（アメリカ、スイス）で人気のインターナショナルブランド。レドモンド製品の平均価格と高価格は、変わらない技術の品質によって完全に補われます。

上記に

ロシアと中国に生産拠点を持つ日本企業。 1974 年にテープ レコーダー カー ラジオの製造を開始した同社は、徐々にその範囲を拡大し始めました。現在、スープラは小型家電、電子機器、空調システムを製造しています。

ミデア

中国最大の家電メーカーであり、その起源を中王国に隠していません。品質にこだわり、多種多様な製品の生産・輸出に自信を持って中国をリードする巨大企業（従業員13万人）。

永遠

中国の工場は、ロシア企業グループが所有するブランドの家電製品を製造しています. ウェアラブル電子機器, キッチン家電 - Endever 製品の完全なリストではありません.

スカーレット

ロシアのブランドは 2000 年に登場し、すぐに市場を征服しました。これは安価な製品セグメントであり、Scarlett 機器は優れた価格品質比で有名であり、多くの低所得地域で需要があります。

ムーリネックス

ブランドはフランスで登録されています。フランスらしい高品質でスタイリッシュ、目を引く美しい家電を生み出しています。

ケンウッド

小型家電の英国ブランド、日本の電機会社の名前の由来。製品は、高価格、人間工学、最大限の機能によって際立っています。

ボルク

ロシアの高級キッチン家電メーカー。同社は多くの国に工場を持ち、製品を作成するためにヨーロッパ、日本、韓国から最高の専門家を集めています。

最高のモデルのレビュー

ロシア市場で需要があるさまざまな価格帯のパンメーカーのモデルを強調しましょう。

ミデア BM-210BC-SS

13 の調理プログラム用に製品を準備します。金属製のケース、重さ - 6 キログラムで作られました。ライ麦パンの焼き上げやクイック設定など多彩な機能。自動販売機も子供の安全もありません。費用は約6,000ルーブルです。

デルタラックス DL-8008²

プログラムの数 - 13、500 または 700 グラムの重さのパンを焼きます。 LEDディスプレイ、タッチコントロール。 10分間切断された場合、プログラムされたプログラムメモリを保持します。

ヒント：パンが美味しくなるためには、レシピに厳密に従い、材料を目ではなく重量で重み付けすることが重要です。

スマイルBM1193

12のプログラムと取り外し不可能なふたを備えた安価なロシアのモデル。ライ麦パン愛好家は、別のパンメーカーを選ぶべきです。

クラトロニック BBA 3505

サイクルごとに最大 1 キログラム、少なくとも 750 グラムのパンを焼きます。開始遅延は最大 13 時間です。フランスパンなど12のプログラム。費用は約7000ルーブルです。

エンデバー MB-52

5,000 ルーブルの予算モデル。さまざまな重さ (500 ～ 900 グラム) を調理する可能性が実装されました。 15プログラム、全粒粉パンを焼きます。子供や過熱に対する保護はありません。

レドモンド RBM-1908

750グラム以下のパンを焼きます。プログラムの数は19です。ほとんどの可能性が実現されていますが、パンメーカーが滑ることがあります-操作中に振動して音がし、本体が熱くなります。価格は喜ばれます-4800ルーブル。

ゴレンジエ BM1200BK

パンの大部分を作るためのパンメーカー - 900-1200グラム。さまざまなプログラム (12) のセットにより、甘いパン、全粒粉パン、濃厚なパンを焼くことができます。保護は 10 分間持続します。手頃な価格 - 7500-8000 ルーブル。

パナソニック SD-2510

パンメーカーには、独自のパラメーターを設定して調整できる 13 のプログラムが含まれています。高密度グルテンフリーを含む、さまざまな種類のパンを焼きます。生地は別に用意してください。ケースは丈夫なプラスチック製で、LED ディスプレイが作業の進行状況やエラーを知らせます。

ボーマン CB 594

完成品の大量生産 - 最大 1.3 キログラム。多くの人に愛されるライ麦パンを焼いています。残りは、一般的なプログラム、便利なボタン、およびタッチコントロールの複合体です。パンの形をしたバケツ。価格は約9,000ルーブルです。

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フィリップス HD9016

高品質のプラスチック、パンメーカーの人間工学に基づいたボディ、さまざまな種類のパンを焼く機能が、このモデルの主な利点です。短所 - 成形バケツではなく、混練中の騒音が目立ちます。

レドモンド RBM-M1919

静かに動作する優れたモデルで、25 (!) プログラムの製品を製造しています。人気の焼き菓子からこだわりの焼き菓子まで品揃え。みんなでパンを焼いたり、ヨーグルトやジャム、ケーキを自分の好きなレシピで作ったりします。欠点は、大きなキッチン用のパンメーカーで、寸法が大きいです。そのような機会のための適度な価格 - 10,500ルーブル。

パナソニック SD-ZB2502

パンメーカーのボウルは、耐久性があり火傷を防ぐフッ化ダイヤモンドの特別な層でコーティングされています。さまざまな種類のパンやロールを焼くためのプログラム一式。多くのレシピ付きの説明書が含まれています。ジャムを作るなど、可能なすべての機能が実装されています。ディスプレイには調理の段階が表示され、費用は 15,000 ルーブルです。

ガーリンBR-1000

幅広い完成品の重量 - 500-700-1000 グラム。部品は食器洗い機で洗えます。 15プログラム、金属製ハウジング、断熱材付き。濃いタイプのパンを焼くための加速モードがあります。 17,000ルーブル相当の優れたデバイス。

ベア BM1020JY / BM1021JY

パン製造機モデルは使いやすく、コントロール パネルはわかりやすく、不要なアイコンが散らかっていません。 1 サイクルあたり 0.75 ～ 1 kg のパンを焼きます。すべての一般的な機能が利用可能です、ディストリビューター。欠点の中には、ブレードを取り外すためのフックがないことと、バケツの抵抗が低いことに注意してください。価格は適切です-7,000ルーブル。

専属サナ

さまざまな量のパンを焼く高価なオーブン-0.5〜1.7キログラム。自分のレシピを記憶して再現する能力。バケツの温度を保つ専用フタ付き。タッチコントロールパネル、温度制御の精度が向上。

多くの機能を備えた優れたパンメーカーですが、価格だけが悩みの種です-32,500ルーブル。

パナソニック SD-ZP2000KTS

多くのファンを持つ優秀な高価なモデル。 18のプログラムは幅広い可能性を提供します。ミラー層により、特別な加熱が可能になり、パンの品質が向上し、味がオーブンのようになります。グルテンフリー品種の厚くて密な生地もこねます。ディスペンサーがありません。価格は22〜23千ルーブルです。

フィリップス デイリー コレクション HD9015/30

シンプルなパンからマフィン、ロールパンまで、12 のベーキング プログラムを備えたシンプルなパン メーカー。パンの重さは0.7～1キロ。開始を午後 1 時まで遅らせることができ、完成したパンは最大 1 時間保温されます。約6,000ルーブルの安価なデバイス。

LG HB-1001CJ

製パン機で最大40種類のペストリーが提供され、レシピが添付されています。保温は3時間まで。部品は韓国製で、長くトラブルのない操作を保証します。ライ麦パンは作れないので注意。費用は6500ルーブルです。

スカーレット SC-400

標準的な機能セット、ベーキング重量 - 500-750 グラムを備えた小さなパンメーカー。プラスチックボックス、16プログラム、デジタル表示。

ムーリネックス OW240E30

1kgのパンを生産するエレガントなモデル。便利で直感的なタッチコントロール。子供の安全、遅延開始、20 のプログラムであらゆる種類のパンを焼きます。価格 - 9500ルーブル。

ケンウッド BM450 (0WBM450006)

パン製造機には、さまざまな種類のパンの準備、独自のレシピの記憶の可能性を保証する 15 のプログラムが含まれています。 1 サイクルあたり最大 1 キログラムのパンを焼きます。ディスペンサー、遅延開始、進捗表示。素材はスチールなので、オーブンの重さは8.6kg。

ボルクX800

25,000 ルーブルを支払う準備ができている人のための優れたパンメーカー。特性を説明するすべての行で、答えは「はい」です。調理の可能性は完全に実装されています。完成品の重量は500〜1250グラムです。フタは取り外し可能、本体はステンレス。

選択のための専門家のヒントとコツ

家庭用の実用的なパンメーカーを選択するのに役立ついくつかの追加の重要なポイントを強調しましょう。

1. 停電が頻繁に発生するため、メモリ保護を備えたモデルの選択を最大期間停止する価値があります。
2. 小さなアパートには、低騒音のパン焼き機が重宝します。
3. 多数のプログラムを追求しないでください - それらのほとんどは決して使用されません。
4. キーボードは掃除が難しくなりますが、耐久性は高くなります。
5. テーブルの上にストーブを常設する場所がない場合は、作業後に保管する必要があるため、軽量モデルを選択することをお勧めします。
6. 必要な焼き菓子の量を考えてください。そうしないと、パンを絶えず焼いたり、古くなったりする必要があります。

メーカーとモデルを選択したら、すでにパン焼き機を使用している人の意見を聞いてください.単純な主婦によって明らかにされた細部は、指示に示されている重要な特性よりも重要な場合があります。

焼きたてのパンのファンは、パンメーカーの予算モデルが数年間の集中的な使用の後に報われることを保証します.高価な製品の所有者は、お金を取り戻すことはまずありません。

ただし、製パン機を使用する利点は否定できません。高品質の食材を使用し、愛する人への愛情を込めて焼きたての焼き菓子を作ることができます。