さまざまなブランドのガスオーブンを適切に点火する方法とその使用方法
現代のガスストーブとオーブンをどのように点火しますか?実際、新しい家電製品には、古い機器にはないさまざまな機能が搭載されています。初めてオーブンの電源を入れることに慣れていません。主なことは、コントロールパネルに電気点火ボタンと熱電対ボタンがある場合、コントロールノブを最大に回した後にそれらが押されることを覚えておくことです。
連絡の原則
ガスストーブの最新モデルはガスで作動しますが、主電源に接続されています。家電製品には、多くの機能（ガス制御または熱電対、タイマー、バックライト、電気点火）の自動実行を提供する機器が装備されています。最新モデルの耐用年数は約10年です。
オーブンは、下部バーナーと上部バーナー (バージョンによって異なります) で構成され、ベーキング トレイ、火鉢、グリルが備わっています。オーブンの下部には 2 つの小さな穴があります。点火窓 (火のついたマッチを上げるため) と炎を見るための窓です。
電気着火
オーブンの電源を入れる前に、コントロールパネルをよく見てください。通常、テーブルバーナーを照らすように設計された、いくつかの蛇口ハンドルがあります。それらは通常、一緒にグループ化されます。それらとは別に、オーブンバーナータップのハンドルがあります。供給されるガスの量を調整します（最小から最大まで）。
バルブが閉じると、ハンドルは元の位置に戻ります。これは、単一のドットで示されます。一部のモデルのコントロール パネルには、バックライト、熱電対、および電気点火用のボタンもあります。彼らにはレギュレーターがありません。ボタンは押すだけで作動します。
オーブンで伝統的な料理を準備するには、底の下にあるバーナーに火をつける必要があります。この手順では、タップ ハンドル (全自動の場合) と電気点火ボタン (半自動の場合) のみを使用する必要があります。この場合、オーブンのドアを開ける必要はありません。
一部のデバイスには熱電対機能があります。内部に電子機器を持たない最も単純な温度センサーです。温度と炎の存在を監視します。火が消えると、熱電対がガス供給バルブを閉じます。
半自動モードでオーブンをオンにするには、まずバーナー タップ ノブを反時計回りに「最大炎」の位置まで回す必要があります。同時に、熱電対ボタンを押し（そのような機能がある場合）、10〜15秒間押し続け、電気点火ボタンを押します。このようにしてバーナにガスが供給され、火花ギャップからの火花によってバーナに着火します。
手動点火
ストーブに電気点火が装備されていない場合は、マッチを使用して手動でオーブンに火をつけることができます。最初にオーブンのドアを開けることをお勧めします。次に、マッチに火をつけ、バーナーバルブのノブを反時計回りに最大まで回します。ガスが流れ始めたら、マッチを点火窓に持ってくる必要があります。とても簡単な方法で、彼らはオーブンをオンにします。
ストーブにガス制御機能がある場合は、レギュレーターを最大に回した後、熱電対ボタンを押して、火のついたマッチを炉の底にある窓に近づける必要があります。
炎はのぞき穴からコントロールできます。オーブンの底にも窓があります。次に、燃焼（炎のサイズ）を小さくする、つまり、希望の温度を設定できます。
オーブンを初めて使用する前にアニールする
購入後すぐに、湿らせた布でオーブンを拭き、乾燥させてください。初めて使用する前に、空のオーブンを 30 ～ 90 分間オンにすることをお勧めします。加熱は250度に等しい温度で行われます。か焼の過程で、工場のグリースの不快な臭いがしばしば発せられます。無害ですが、部屋を換気する方が良いです。
注意を払う必要がある別のニュアンスがあります-オーブンの底を完全に押し込む必要があります。バーナーの炎が天板に触れないようにしてください。最初の点火中に、バーナーがどのように燃焼するかを観察できます。それが遅い、または強すぎる場合は、ガス供給の圧力に問題があります。この場合、ガス供給サービスに連絡するだけです。
使用上の注意
ガスコンロとオーブンは、食品を準備したり、水を加熱したりするために使用される家電製品です。また、ベーキングシートまたはオーブンラックには、6 キログラムを超える質量を載せないでください。濡れた物の乾燥や部屋の暖房など、他の目的での使用は許可されていません。このデバイスは、身体的または精神的な障害のない人が使用できます。幼い子供が熱いオーブンの近くで遊ばないようにしてください。ストーブは火災に備えて安全な場所に置かなければなりません。通常は地面に置かれます。換気は、このアプライアンスが配置されている部屋で実行する必要があります。
オーブンを放置しないでください。常に 1 人が調理プロセスを制御する必要があります。部屋にガスのにおいがする場合は、すぐにガス燃料供給バルブを閉じ、すべての火炎コントロールを開始位置に回してください。事故が発生した場合は、すぐにキッチンの窓を開けて助けを求めてください。ガス漏れが発生した場合は、マッチに火をつけたり、屋内で喫煙したり、電気や家電製品をオンにしたりすることは禁止されています。どんな火花でも火災の原因になります。
異なるメーカーのプレートを含めることの特徴
ガスストーブは、変更に応じて、さまざまな組み込み機能のセットを備えています。異なるモデルのオーブンも異なる方法で点灯します。オーブン バーナーは手動または自動で点火します (電気点火機能がある場合)。ガス制御システムを搭載した一部のモデルでは、オーブンをオンにするには、熱電対ボタンも押す必要があります。
「ヘパイストス」
ゲフェストガスストーブの多くのモデルには、電気点火と熱電対機能があります。この会社からのオーブンを照らすための段階的な指示には、3つのポイントしか含まれていません。オーブンの電源を入れるには、バーナー制御ノブを最大に回し、熱電対と電気点火ボタンを押す必要があります。
ゴレンジェ
Gorenje電気調理器には、電気点火およびガス制御機能が組み込まれています。確かに、一部のモデルでは、それらは個別のボタンに表示されません。コントロールパネルには、操作モードスイッチと温度コントローラーのみが含まれています。バーナーは自動着火、ガスコントロールもボタンを押さずに行えます。コントロールパネルにもライトがあります。オーブンが加熱されている間に燃焼し、希望の温度に達すると火を止めます。
「ダーリン」
現代の改造の会社「Darina」のガスストーブには、ガス制御と電気点火が装備されています。確かに、これらの機能は個別のボタンには表示されません。コントロールノブを回すだけで、オーブンが自動的にオンになります。古いモデルにはガス制御がありますが、電気点火はありません。これらのオーブンのバーナーは火のついたマッチで火をつけます。
「ラダ」
現代のLadaブランドのストーブには、ガス制御と電気点火があります。確かに、これらの機能は個別のボタンには表示されません。コントロールパネルには、バーナーを点火し、温度を調整するためのボタンしかありません。これらのモデルのすべての機能は、自動モードで動作します。
「アルド」
ほとんどの店舗で販売されているArdo社の家電製品には、ガス制御と電気点火があります。さらに、これらの機能は別のボタンに表示されます。この変更のプレートは、ボタンを押すことで点火でき、停電の場合は通常のマッチで点火できます。
インデシット
Indesit ブランドのガス調理器には、ガス制御と電気点火が統合されています。一部のモデルでは、これらの機能は別のボタンに表示されます。この改造の炉でバーナーに点火するには、レギュレーターを最大に回し、電気点火ボタンと熱電対を押す必要があります。コントロールパネルにバルブノブしかない場合は、レギュレーターを回してオーブン内のガスをオンにします。
ベーキング時に古いオーブンを適切に使用する方法
昔ながらのオーブンは、パイ、ケーキ、さまざまなペストリーを焼くのに最適です。確かに、主婦は時々、そのようなオーブンではベーカリー製品が下から燃え、上から焼かれないと不平を言います。もちろん、家電製品のデザインを変更することはできません。それは本当です、あなたは実験することができます。
古いオーブンには、トップバーナーまたはサイドバーナーがありません。ガスは、最初に下から空気を加熱し、次に上から加熱します。焼き菓子は下が焼き色が強く、上が淡い。庫内の加熱がむらがある。下は気温が高く、上は逆に低い。これは、キャビネットの断熱が不十分な場合 (ドアが適切に取り付けられていない場合) に発生します。
この問題は治療できます。確かに、そのようなオーブンでマフィンを焼くときは、ガスの節約について考えないほうがよいでしょう。より多くの青い燃料を消費する必要があります。この状況であなたがしなければならないことは、焼き菓子の加熱と底の調理を遅くすることだけです.
これを行うには、オーブンの底に鋳鉄製の鍋を置くことをお勧めします。必要に応じて、少量の水を注ぐことができます。焼き菓子をフライパンの上のラックに置きます。この場合、ガスは鋳鉄を加熱し、炉内の空気を均等に加熱します。オーブンの上下の温度が安定し、生地の調子が良く、ムラなく焼けます。