みかんを自宅で乾かして飾る方法、6つの方法
柑橘類はお正月の食卓だけでなく、お部屋を特別な香りで満たしてくれる今までにないデコレーションにも使えます。多くの人がレモン、みかん、オレンジ、ライムが好きです。すべての柑橘類の中で、オレンジは特に注目に値します。季節を問わず元気をくれるのは、この香りのよい果物です。欲しいものを手に入れるには、オレンジを乾燥させて装飾を作る方法を知っておく価値があります。
基本的な乾燥方法
乾燥オレンジを得るには、いくつかの効果的な方法があります。困難は予見されず、時間と傾向があれば、すべてを独立して行うことができます。同時に、結果は同じです-さまざまな工芸品で再利用できるドライフルーツ。
同時に、それぞれの方法の特徴はまさに時間です。したがって、あなたに最も適したオプションを選択する必要があります。
事前準備
まず、果物をよくすすぎ、タオルで軽くたたいて乾かします。洗浄後はよく乾かすことが重要です。そうしないと、乾燥する代わりにオレンジが焼き始めますが、これは装飾要素の製造には必要ありません。次に、各柑橘類を厚さ3〜5 mmのスライスに切ります。
明るい色合いを維持するために、オレンジ色の丸みを酸性水に 1 果実あたり 1 リットルの割合で浸すことをお勧めします。浸漬時間 - 20分以内。次に、スライスから種を取り除き、ペーパータオルで浸して余分なジュースを取り除きます.
柑橘類全体を乾燥させたい場合は、表面全体で互いに2〜3 cmの距離で縦方向に数回カットする価値があります。次に、乾燥中に、それらを深める必要があります。
オーブンで
この場合、高速と低速の異なるルートを取ることができます。果物を短時間で乾燥させるには、次のアルゴリズムを使用することをお勧めします。
- 天板に羊皮紙を広げます（通常、ベーキングディッシュに使用されます）。テフロンマットも効果的です。
- リングが触れないようにデッキにスライスを配置します。
- オーブンを150℃に予熱します。対流モードがある場合（ストーブが最新の場合）、オンにすることをお勧めします。
- 柑橘類を 15 分間「焼き」、次にスライスを裏返し、同時に休ませます。
- 温度を 70°C に下げ、さらに 1 時間オレンジを調理し続けます。
ストーブに対流システムが装備されていない場合は、湿気が蒸発するようにドアを少し開いたままにしておく必要があります。遅い方法は少し異なります。
- 柑橘類のスライスは、天板ではなくワイヤーラックに配置されます。
- 温度を 70°C に設定します。
- オレンジを朝までオーブンに入れておきます。
翌日、乾燥した柑橘類はさらに処理する準備が整います。
鍋に
欲しいものを手っ取り早く手に入れる方法。まず、リングが配置されている鍋の底に羊皮紙を置きます。均等に加熱するために、底が厚い皿自体を選択することをお勧めします。
今では、最小限の加熱を選択してプロセスを監視する必要があります-ほとんどの場合、ジュースを排出し、定期的にスライスを回します。などなど「準備」まで。
電子レンジで
羊皮紙で覆う必要がある平らな耐火プレートが必要です。次に、カットを並べて電子レンジに送ります。いくつかの短いアプローチを行う必要があります (10 ～ 30 秒)。必要に応じて、スライスをナプキンで拭いて水分を取り除き、ジュースを皿から注ぎ出します。この方法は簡単ですが、熟練が必要です。柑橘類の部分が露出しすぎる危険性があります。それからそれはもはや乾いたカットではなく、焦げたカットです。
放送中
このようにオレンジを乾かすのにも時間がかかります。パーチメント紙で覆われたプレートが必要です。上には輪切りの柑橘類が並べられています。
この形で、皿はバルコニーで乾かします。オーナーはスライスしたトレイを簡単に取り出せます。これらの条件下では、乾燥プロセスが自然に発生します。天候により1~3日かかる場合がございます。この場合、オレンジのスライスは茶色がかった不純物のない豊かなオレンジ色になります。
電気乾燥機で
このようなデバイスの幸せな所有者は、ベリーやキノコを乾燥させる利点をよく知っています。乾燥機は 70°C の温度に予熱されます (これは最大値です)。スライスしたオレンジのスライスはパレットに積み上げられ、1.5 時間ごとに交換する必要があります。これにより、均一な乾燥が保証されます。
時間の経過とともに、プロセスには 10 ～ 12 時間かかる場合がありますが、1 日待たなければならない場合があります。すべてはデバイスの能力に依存します。このような乾燥の後、円が変形することに注意する必要があります。完全にまっすぐなエッジを作成する必要がある場合、この方法は絶対に適していません。
ヒーティングバッテリーについて
この方法では、空白が必要です。
- 段ボールのシートを見つけます。
- 千枚通しまたはドライバーで空気循環用の穴を頻繁に作ります。
準備されたパレットには、オレンジのスライスを配置し、すべてをラジエーターに配置する必要があります。それほど長く待つ必要はありません - 1 時間か 3 時間、定期的にカップをひっくり返します。その後、テーブルの上に置いて完全に乾かします。この方法は、外に適切な条件がない冬の季節に適しています。
正しい果物の選び方
柑橘類の乾燥を開始する前に、希望の色合いとサイズを選択する必要があります。たとえば、ベリーははがきに適しています。パネルやガーランドを作る必要がありますか?次に、大きな果物を優先する必要があります。小さなオレンジは、写真やクリスマス ツリーの飾りには使用しないでください。ここではサイズが重要です。
果物の色が明るく、中程度の成熟度であることも重要です。熟していないスライスは、乾燥すると見栄えが悪く、熟しすぎた果物は暗くなります。
追加の推奨事項
ドライオレンジの工芸品を置いて部屋にオリジナリティとスタイルを加えるだけでなく、部屋を特別な香りで満たすこともできます。このために、柑橘類のスライスにシナモンを振りかけます。このスパイスはフルーツに最適です。高温体制が使用されている場合にのみ、乾燥の最後に追加する価値があります。そうしないと、スパイスが燃えます。
オレンジのスライスはステンド グラスのように見えることがあります。これは、スライスしたオレンジのスライスに粉砂糖をまぶすことによって達成されます。乾燥中にカラメル化します。